CHÁ PRETO - KOMBUCHA

O Chá Preto para Kombucha é produzido por meio de um processo delicado de murchamento e oxidação das folhas. Produz uma bebida suave, com muitas notas de defumado, cacau, madeira e tabaco. Alguns apresentam outros sabores, como cranberry e hibisco, que trazem notas frutadas e complementadas por nuances florais. Essa mistura garante combinações leves e equilibradas

O sabor e equilíbrio adequado de seu Kombucha Artesanal requer matérias-primas próprias. A qualidade, procedência e as propriedades nutricionais do chá escolhido são fundamentais nesse processo.

Nosso CHÁ PRETO PURO atende as necessidades de uma fermentação adequada de seu Kombucha, proporcionando um uma bebida deliciosa, leve e equilibrada, exalando notas vegetais marcantes, sabor frugal e rico, além de fornecer a nutrição ideal para seu Scoby.

Ele também pode ser apreciado, independente do uso para o preparo de KOMBUCHA. Uma excelente escolha para todos os momentos do dia. Com um sabor encorpado e marcante, sua bebida terá um toque especial e revigorante!

RENDIMENTO

🍃 4 infusões

🍵 50 xícaras de 200ml

💧 9 litros de chá

MAS E OS CHÁS DE SAQUINHO? 

Chás comerciais como Leão, Prenda, Maratá, Dr. Oetker, entre outros são produzidos com a finalidade de agradar o paladar dos clientes que fazem apenas a infusão do chá para consumo imediato. Além disso, alguns processos industriais atenuam as propriedades químicas da planta, afetando negativamente no sabor e na fermentação do Kombucha. Ex.:  Maior tempo de fermentação e colheita da bebida, menor teor de fitoquímicos, Bebida ácida / vinagrada demais, má nutrição da colônia, formação inconsistente e irregular do Scoby, entre outros.

É só abrir, porcionar, adicionar em água quente de 70-75 graus, aguardar a infusão por até 4 minutos, resfriar e colocar em seu pote de fermentação + Scoby + Starter

Conheça nosso Chá Verde para Kombucha

Saiba mais: Diferenças e Semelhanças entre os Tipos de Chás para Kombucha

O QUE INCLUI NESSE VALOR?

* 50g de Chá Preto Puro  - Embalagem Saco Plástico para Alimentos 

* Manual de Preparo de Chá - Impresso 

Tem DÚVIDAS sobre Chás?  Consulte nosso BLOG ou entre em contato com a Assessoria de Cultivo!

ALÉRGICOS

CONTÉM GLÚTEN: Não. CONTÉM LACTOSE: Não. CONTÉM SACAROSE: Não. TRANSGÊNICO: Não.